Etiketler: gıda alerjisi

Besin Alerjisi Hakkında Merak Ettikleriniz

Besin alerjisi çocukların yüzde 6’sını, yetişkinlerin yüzde 4’ünü etkilediği tahmin edilen bir sorundur. Gıda alerjisi olarak da anılan bu durum, bağışıklık sisteminin belli bir gıdayı veya onun içeriğindeki bir maddeyi tehdit olarak algılayıp koruma amaçlı bir tepki vermesi sonucunda ortaya